Catalogue Search | MBRL
Search Results Heading
Explore the vast range of titles available.
MBRLSearchResults
-
DisciplineDiscipline
-
Is Peer ReviewedIs Peer Reviewed
-
Series TitleSeries Title
-
Reading LevelReading Level
-
YearFrom:-To:
-
More FiltersMore FiltersContent TypeItem TypeIs Full-Text AvailableSubjectCountry Of PublicationPublisherSourceTarget AudienceDonorLanguagePlace of PublicationContributorsLocation
Done
Filters
Reset
1,261
result(s) for
"الأغذية"
Sort by:
الدليل المخبري في تحليل الأغذية
2011
يتضمن الدليل أحدى وعشرون تجربة مخبرية تغطي معظم تحاليل الأغذية وفي العديد من هذه التجارب عدة أقسام تغطي طرائق تحليل مختلفة لأحد مكونات الغذاء أو خصائصه فيشمل معظم التجارب مقدمة وواجب القراءة والهدف ومبدأ الطريقة والمواد الكيميائية والكواشف والاحتياطات والتخلص من النفايات فضلا عن التجهيزات وطريقة العمل وطريقة الحساب والأسئلة والمراجع. أن هذا الدليل المخبري مثالي للجزء العملي من المقررات الجامعية الخاصة بتحليل الأغذية.