تفاصيل الأصول
MbrlCatalogueTitleDetail
هل ترغب في حجز الكتاب؟
The big fat surprise : why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet
بواسطة
Teicholz, Nina, author
في
Lipids in human nutrition.
/ Saturated fatty acids in human nutrition.
لقد وضعنا الحجز لك!
بالمناسبة ، لماذا لا تستكشف الفعاليات التي يمكنك حضورها عند زيارتك للمكتبة لإستلام كتبك
أنت حاليًا في قائمة الانتظار لالتقاط هذا الكتاب. سيتم إخطارك بمجرد انتهاء دورك في التقاط الكتاب
هل أنت متأكد أنك تريد إزالة الكتاب من الرف؟
وجه الفتاة! هناك خطأ ما.
أثناء محاولة إزالة العنوان من الرف ، حدث خطأ ما :( يرجى إعادة المحاولة لاحقًا!
وجه الفتاة! هناك خطأ ما.
أثناء محاولة إضافة العنوان إلى الرف ، حدث خطأ ما :( يرجى إعادة المحاولة لاحقًا!
هل تريد طلب الكتاب؟
The big fat surprise : why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet
بواسطة
Teicholz, Nina, author
في
Lipids in human nutrition.
/ Saturated fatty acids in human nutrition.
يرجى العلم أن الكتاب الذي طلبته لا يمكن استعارته. إذا كنت ترغب في إستعارة هذا الكتاب ، يمكنك حجز نسخة أخرى
The big fat surprise : why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet
Book
The big fat surprise : why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet
متوفر في المكتبة
اطلب الآن
واختر طريقة الاستلام
نظرة عامة
Investigative journalist Nina Teicholz reveals here that everything we thought we knew about dietary fat is wrong. She documents how the low-fat nutrition advice of the past sixty years has amounted to a vast uncontrolled experiment on the entire population, with disastrous consequences for our health. For decades, we have been told that the best possible diet involves cutting back on fat, especially saturated fat, and that if we are not getting healthier or thinner, we are not trying hard enough. But what if the low-fat diet is itself the problem? Based on a nine-year investigation, Teicholz shows how the misinformation about saturated fats took hold in the scientific community and the public imagination, and how recent findings have overturned these beliefs. --From publisher description.
الناشر
Simon & Schuster Paperbacks
ISBN
9781451624434, 1451624433
نسخة متاحة:
1
العنصر متاح
1
إجمالي العنصر في جميع المواقع
اتصل بالرقم | نسخ | مواد | موقع |
---|---|---|---|
QP751.T47 2015 | 1 | BOOK | AUTOSTORE |
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.