تفاصيل الأصول
MbrlCatalogueTitleDetail
هل ترغب في حجز الكتاب؟
Proximate composition and antioxidant potential of leaves from three varieties of Mulberry (Morus sp.): a comparative study
بواسطة
Sirajuddin
, Chan, Kim Wei
, Sarfraz, Raja Adil
, Younas, Umer
, Iqbal, Shahid
, Uddin, Kamal
في
antioxidant activity
/ Antioxidants - chemistry
/ Ascorbic Acid - chemistry
/ Benzothiazoles - chemistry
/ Biphenyl Compounds - chemistry
/ Cations
/ Flavonoids - analysis
/ Flavonoids - chemistry
/ Free Radical Scavengers - chemistry
/ Free Radicals - chemistry
/ Lipids - chemistry
/ Methanol - chemistry
/ Morus - chemistry
/ Morus - classification
/ mulberry leaves
/ Phenol - chemistry
/ Phenols - analysis
/ Picrates - chemistry
/ Plant Extracts - chemistry
/ Plant Leaves - chemistry
/ proximate composition
/ Rutin - chemistry
/ Species Specificity
/ Sulfonic Acids - chemistry
/ varieties
2012
لقد وضعنا الحجز لك!
بالمناسبة ، لماذا لا تستكشف الفعاليات التي يمكنك حضورها عند زيارتك للمكتبة لإستلام كتبك
أنت حاليًا في قائمة الانتظار لالتقاط هذا الكتاب. سيتم إخطارك بمجرد انتهاء دورك في التقاط الكتاب
هل أنت متأكد أنك تريد إزالة الكتاب من الرف؟
Proximate composition and antioxidant potential of leaves from three varieties of Mulberry (Morus sp.): a comparative study
بواسطة
Sirajuddin
, Chan, Kim Wei
, Sarfraz, Raja Adil
, Younas, Umer
, Iqbal, Shahid
, Uddin, Kamal
في
antioxidant activity
/ Antioxidants - chemistry
/ Ascorbic Acid - chemistry
/ Benzothiazoles - chemistry
/ Biphenyl Compounds - chemistry
/ Cations
/ Flavonoids - analysis
/ Flavonoids - chemistry
/ Free Radical Scavengers - chemistry
/ Free Radicals - chemistry
/ Lipids - chemistry
/ Methanol - chemistry
/ Morus - chemistry
/ Morus - classification
/ mulberry leaves
/ Phenol - chemistry
/ Phenols - analysis
/ Picrates - chemistry
/ Plant Extracts - chemistry
/ Plant Leaves - chemistry
/ proximate composition
/ Rutin - chemistry
/ Species Specificity
/ Sulfonic Acids - chemistry
/ varieties
2012
وجه الفتاة! هناك خطأ ما.
أثناء محاولة إزالة العنوان من الرف ، حدث خطأ ما :( يرجى إعادة المحاولة لاحقًا!
وجه الفتاة! هناك خطأ ما.
أثناء محاولة إضافة العنوان إلى الرف ، حدث خطأ ما :( يرجى إعادة المحاولة لاحقًا!
هل تريد طلب الكتاب؟
Proximate composition and antioxidant potential of leaves from three varieties of Mulberry (Morus sp.): a comparative study
بواسطة
Sirajuddin
, Chan, Kim Wei
, Sarfraz, Raja Adil
, Younas, Umer
, Iqbal, Shahid
, Uddin, Kamal
في
antioxidant activity
/ Antioxidants - chemistry
/ Ascorbic Acid - chemistry
/ Benzothiazoles - chemistry
/ Biphenyl Compounds - chemistry
/ Cations
/ Flavonoids - analysis
/ Flavonoids - chemistry
/ Free Radical Scavengers - chemistry
/ Free Radicals - chemistry
/ Lipids - chemistry
/ Methanol - chemistry
/ Morus - chemistry
/ Morus - classification
/ mulberry leaves
/ Phenol - chemistry
/ Phenols - analysis
/ Picrates - chemistry
/ Plant Extracts - chemistry
/ Plant Leaves - chemistry
/ proximate composition
/ Rutin - chemistry
/ Species Specificity
/ Sulfonic Acids - chemistry
/ varieties
2012
يرجى العلم أن الكتاب الذي طلبته لا يمكن استعارته. إذا كنت ترغب في إستعارة هذا الكتاب ، يمكنك حجز نسخة أخرى
Proximate composition and antioxidant potential of leaves from three varieties of Mulberry (Morus sp.): a comparative study
Journal Article
Proximate composition and antioxidant potential of leaves from three varieties of Mulberry (Morus sp.): a comparative study
2012
اطلب الآن
واختر طريقة الاستلام
نظرة عامة
In this study, leaves of three indigenous varieties of Mulberry namely, Morus alba L., Morus nigra L. and Morus rubra L. were investigated for their antioxidant potential and their proximate composition was determined. The yields of 80% methanolic extracts ranged between 8.28-13.89%. The contents of total phenolics (TPC), total flavonoids (TFC) and ascorbic acid (AA) ranged between 16.21-24.37 mg gallic acid equivalent (GAE)/g, 26.41-31.28 mg rutin equivalent (RE)/g and 0.97-1.49 mg/g, respectively. The antioxidant activity of leaf extracts was evaluated by measuring 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH(•)) radical scavenging actity, 2,2'-azino-bis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid (ABTS(•+)) radical cation scavenging capacity and ferric ion reducing power and values ranged between 1.89-2.12, 6.12-9.89 and 0.56-0.97 mM Trolox equivalent/g of dried leaves, respectively. The investigated features reveal good nutritive and antioxidant attributes of all the varieties with mutually significant differences.
الناشر
MDPI AG,Molecular Diversity Preservation International (MDPI)
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.