Asset Details
Do you wish to reserve the book?
التجهيزات والمعدات الفندقية
Hey, we have placed the reservation for you!
By the way, why not check out events that you can attend while you pick your title.
Oops! Something went wrong.
Looks like we were not able to place the reservation. Kindly try again later.
Are you sure you want to remove the book from the shelf?
التجهيزات والمعدات الفندقية
Do you wish to request the book?
التجهيزات والمعدات الفندقية
Please be aware that the book you have requested cannot be checked out. If you would like to checkout this book, you can reserve another copy
We have requested the book for you!
Your request is successful and it will be processed during the Library working hours. Please check the status of your request in My Requests.
Oops! Something went wrong.
Looks like we were not able to place your request. Kindly try again later.
BOOK
التجهيزات والمعدات الفندقية
2026
Available to read in the library!
Overview
يقدم هذا الكتاب دليلاً شاملاً وتطبيقياً حول التجهيزات والمعدات الضرورية لإدارة وتشغيل المنشآت الفندقية بكفاءة عالية. تستعرض المؤلفة عايدة فايز صابر الأسس العلمية والتقنية لاختيار وتوزيع المعدات في مختلف أقسام الفندق، بدءاً من المكاتب الأمامية ووصولاً إلى المطابخ، المغاسل، ووحدات الإقامة. يركز الكتاب على معايير الجودة والسلامة المهنية، وأهمية مواكبة التكنولوجيا الحديثة في التجهيزات لرفع مستوى الخدمة وتقليل التكاليف التشغيلية. يُعد هذا الكتاب مرجعاً أكاديمياً ومهنياً لطلاب التخصصات الفندقية والعاملين في قطاع الضيافة، حيث يجمع بين الجوانب التصميمية، والإجرائية، والصيانة الوقائية لضمان استدامة الأداء الفندقي وفقاً للمعايير الدولية.
Publisher
دار الإبداع الثقافي للنشر والتوزيع
ISBN
9789778790306
Item info:
2
items available
2
items total in all locations
| Call Number | Copies | Material | Location |
|---|---|---|---|
| TX 911.2 .S23 2026 | 1 | BOOK | GENERAL |
| 1 | BOOK | WAITINSERT |
