Catalogue Search | MBRL
Are you sure you want to remove the book from the shelf?
{{itemTitle}}
1
result(s) for
"رجوان، مصطفى، 1990- منسق"
Sort by:
الطعام أفقا للقراءة : أعمال مهداة إلى الأستاذ سعيد العوادي
جرت العادة أن ينظر إلى الطعام نظرة بيولوجية فقط أي على أنه حاجة ضروية تدخل في متطلبات إدامة الوجود الإنساني والحق أن الطعام يتجاوز هذا البعد لا تحصر الطعام في حدود ملء البطن ومجابهة الجوع وإنما تجعل منه شكلا من أشكال التعبير الهوياتي وأحيانا شكلا من أشكال المقاومة أو الانتماء لفئة اجتماعية معينة ولربما نلمس في هذا السياق نوعا من التجاوب الصوتي والتقاطع الدلالي بين الطبق بوصفه أداء مطبخية والطبقة بوصفها تمييزا اجتماعيا وكما أن الطعام جزء من الممارسات اليومية فهو عنصر تبني به الخطابات المتنوعة الشعرية والروائية والسينمائية والسياسية والإشهارية مما يجعل منه عنصرا عابرا للمجالات الحياتية وأعتقد أن هذا الكتاب الجماعي الطعام أفقا للقراءة أفق واعد في تشريح تعقيدات الظاهرة الطعامية.
BOOK