Catalogue Search | MBRL
Search Results Heading
Explore the vast range of titles available.
MBRLSearchResults
-
Reading LevelReading Level
-
Content TypeContent Type
-
Item TypeItem Type
-
Is Full-Text AvailableIs Full-Text Available
-
YearFrom:-To:
-
More FiltersMore FiltersSubjectCountry Of PublicationPublisherSourceTarget AudienceDonorLanguagePlace of PublicationContributorsLocation
Done
Filters
Reset
1
result(s) for
"عبد اللطيف، فادية مترجم."
Sort by:
وصفات أم خلفان : مترجم باللغة الإنجليزية = Um Khalafan recipes : English translator /
by
العليلي، آمنة مؤلف.
,
عبد اللطيف، فادية مترجم.
,
محمد، منى سلمان مراجع.
in
الطهي الإمارات العربية المتحدة
,
الأغذية الإمارات العربية المتحدة
2012
يتناول كتاب (وصفات أم خلفان) والذي قامت بتأليفه آمنة العليلي في حوالي (217) صفحة من القطع المتوسط موضوع (الطهي) مستعرضا المحتويات التالية : السلطات ويتناول سلطة البطاطا، السلطة المشوية، وسلطة الزيتون، وسلطة الماش، سلطة التونة... أما الشوربات فنجد فيها شوربة العدس، شوربة الشوفان، وشوربة الجريش باللحم... والأطباق الجانبية نجد : كفتة السمك، شاورمة الدجاج، باكورة البصل معكرونة السبانغ... إلخ، أما بالنسبة للأطباق الرئيسية فنجد جوجه كباب، لحم مشوي على الخبز دجاج بالبطاطس، برياني الريبان الطازج...، وينتهي الكتاب بالحلويات وفيها أرز بالحليب، فطيرة التفاح، كيكة الجزر...