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This study presents the results of a major data integration project bringing together primary archaeozoological data for over 200,000 faunal specimens excavated from seventeen sites in Turkey spanning the Epipaleolithic through Chalcolithic periods, c. 18,000-4,000 cal BC, in order to document the initial westward spread of domestic livestock across Neolithic central and western Turkey. From these shared datasets we demonstrate that the westward expansion of Neolithic subsistence technologies combined multiple routes and pulses but did not involve a set 'package' comprising all four livestock species including sheep, goat, cattle and pig. Instead, Neolithic animal economies in the study regions are shown to be more diverse than deduced previously using quantitatively more limited datasets. Moreover, during the transition to agro-pastoral economies interactions between domestic stock and local wild fauna continued. Through publication of datasets with Open Context (opencontext.org), this project emphasizes the benefits of data sharing and web-based dissemination of large primary data sets for exploring major questions in archaeology (Alternative Language Abstract S1).

Goats were among the first farm animals domesticated, approximately 10,500 years ago, contributing to the rise of the \"Neolithic revolution.\" Previous genetic studies have revealed that contemporary domestic goats (Capra hircus) show far weaker intercontinental population structuring than other livestock species, suggesting that goats have been transported more extensively. However, the timing of these extensive movements in goats remains unknown. To address this question, we analyzed mtDNA sequences from 19 ancient goat bones (7,300-6,900 years old) from one of the earliest Neolithic sites in southwestern Europe. Phylogenetic analysis revealed that two highly divergent goat lineages coexisted in each of the two Early Neolithic layers of this site. This finding indicates that high mtDNA diversity was already present >7,000 years ago in European goats, far from their areas of initial domestication in the Near East. These results argue for substantial gene flow among goat populations dating back to the early neolithisation of Europe and for a dual domestication scenario in the Near East, with two independent but essentially contemporary origins (of both A and C domestic lineages) and several more remote and/or later origins.

The EVOSHEEP project combines archaeozoology, geometric morphometrics and genetics to study archaeological sheep assemblages dating from the sixth to the first millennia BC in eastern Africa, the Levant, the Anatolian South Caucasus, the Iranian Plateau and Mesopotamia. The project aims to understand changes in the physical appearance and phenotypic characteristics of sheep and how these related to the appearance of new breeds and the demand for secondary products to supply the textile industry.

The extinct aurochs (Bos primigenius primigenius) was a large type of cattle that ranged over almost the whole Eurasian continent. The aurochs is the wild progenitor of modern cattle, but it is unclear whether European aurochs contributed to this process. To provide new insights into the demographic history of aurochs and domestic cattle, we have generated high-confidence mitochondrial DNA sequences from 59 archaeological skeletal finds, which were attributed to wild European cattle populations based on their chronological date and/or morphology. All pre-Neolithic aurochs belonged to the previously designated P haplogroup, indicating that this represents the Late Glacial Central European signature. We also report one new and highly divergent haplotype in a Neolithic aurochs sample from Germany, which points to greater variability during the Pleistocene. Furthermore, the Neolithic and Bronze Age samples that were classified with confidence as European aurochs using morphological criteria all carry P haplotype mitochondrial DNA, suggesting continuity of Late Glacial and Early Holocene aurochs populations in Europe. Bayesian analysis indicates that recent population growth gives a significantly better fit to our data than a constant-sized population, an observation consistent with a postglacial expansion scenario, possibly from a single European refugial population. Previous work has shown that most ancient and modern European domestic cattle carry haplotypes previously designated T. This, in combination with our new finding of a T haplotype in a very Early Neolithic site in Syria, lends persuasive support to a scenario whereby gracile Near Eastern domestic populations, carrying predominantly T haplotypes, replaced P haplotype-carrying robust autochthonous aurochs populations in Europe, from the Early Neolithic onward. During the period of coexistence, it appears that domestic cattle were kept separate from wild aurochs and introgression was extremely rare.

Tell Aswad is a Neolithic tell located in the Damascene basin, 20km southeast of Damascus City (Syria). The settlement was discovered in 1966 and two sounding pits were first excavated in 1971 and 1972 (Contenson 1995). The recent excavations conducted by D. Stordeur and B. Jammous from 2001 to 2007 in the same areas reviewed the initial chronological attributions made by H. de Contenson and demonstrated that the so-called ‘PPNA’ phase (‘Aswadian’) corresponds actually to an Early PPNB horizon, i.e. to the end of the 9th millennium cal BC (Stordeur 2003a; 2003b; Stordeur & Jammous 2006). The whole occupation sequence at

During the Neolithic period, cattle were used not only for their meat and their milk but also for their strength. Unfortunately, apart from the discovery of specific instruments (yokes, travois, wheels, ards, etc.), it is not easy to demonstrate archaeologically their use for work. Nevertheless, the bone pathologies related to this activity can be analyzed. The methodological approach employed in this study is based on multivariate analyses (PCA) applied to the dimensions of the first and second phalanxes, as well as to shape indices of the same bones determined by the Mosimann method. The measurements of aurochs and domestic cattle bones from twenty Mesolithic and Neolithic sites form the data matrix. The results of this study attest, on the one hand, that cattle were used for draught and transport during the Neolithic in various parts of Europe and the Near East and, on the other hand, that this use and its corollary, castration, are practices that can be dated back earlier than is generally accepted. Durant le Néolithique, les bovins ont été utilisés non seulement pour leur viande et leur lait mais aussi pour leur force (traction et portage). Malheureusement, hormis la découverte d’instruments spécifiques (jougs, travois, roues, araires, etc..), la démonstration de leur emploi pour le travail n’est pas aisée d’un point de vue archéologique. L’archéozoologie peut pallier cette difficulté en étudiant les pathologies et les déformations osseuses liées au travail de force. Mais si certaines sont évidentes, d’autres modifications moins marquées ou touchant la morphologie de l’os peuvent être difficiles à évaluer et les analyses univariées permettent de faire ressortir les os «hors normes » , mais ne donnent pas, ou très peu, d’éléments pour interpréter ces écarts. Dans cette étude, l’approche méthodologique choisie s’appuie sur des analyses multivariées (analyses en composantes principales : ACP) appliquées sur les dimensions des premières et secondes phalanges ainsi que sur des indices de forme déterminés par la méthode de Mosimann. Cette méthode vise, d’une part, à supprimer pour chaque mesure toutes les informations relatives à la taille et, d’autre part, à isoler la taille isométrique en réduisant l’effet de forme. Les mesures des phalanges 1 prises en compte sont la longueur (GLpe), le diamètre transverse proximal (Bp), le diamètre transverse au milieu de la diaphyse (SD) et le diamètre transverse distal (Bd). Plus compactes, les phalanges sont moins sujettes à la fragmentation que les os longs et présentent l’avantage de se trouver dans les assemblages fauniques en nombre suffisant pour permettre une approche statistique. Elles sont également de bons marqueurs du recours à l’énergie animale en raison des stress mécaniques subis au niveau des extrémités des membres durant ces activités de traction ou de portage. Les déformations se caractérisent par un raccourcissement de la longueur du fût de la phalange, un élargissement proximal ou distal, des exostoses, et le débordement des surfaces articulaires (lipping et extension antéro-dorsale distale). La partie proximale des phalanges 1 est plus souvent déformée que la distale : c’est le point majeur de transmission de la force qui se répartit du métapode aux deux phalanges. Les pathologies existent chez les aurochs, mais sauf fractures, elles concernent rarement la conformation générale de la phalange. Les mesures des os d’aurochs et de boeufs domestiques provenant de vingt sites mésolithiques et néolithiques du pourtour méditerranéen (Catalogne, Sud-Est de la France, Grèce, Turquie, Iraq et Syrie) composent la matrice de données et sont comparées à des mesures d’individus référents sauvages, européens et proche-orientaux, et domestiques actuels ayant travaillé (mâles et castrats roumains : Bartosiewicz et al., 1997). Il est ainsi possible de distinguer de manière fiable dans les assemblages archéologiques, les spécimens sauvages des domestiques et de mettre en évidence la présence potentielle de castrats et l’utilisation de la force animale. Cet article modifie grandement la perception des premiers usages de ces grands ruminants. Les résultats de cette étude démontrent non seulement que les bovins ont tiré et porté des charges dès le Néolithique en Europe et au Proche-Orient, mais aussi que cet emploi ainsi que son corollaire, la castration, sont des pratiques bien plus anciennes qu’il n’est couramment admis. Utilisés pour le lait et leur force dès leur domestication, les bovins occupent une place particulière dans l’économie et la symbolique des sociétés et ont pu jouer un rôle majeur dans les échanges et les déplacements. Dans le Sud-Est de la France, si ces animaux ont pu être employés pour porter des charges, les activités semblent peu intensives jusqu’au IVe millénaire avant notre ère. En revanche, à la fin du Néolithique dans cette région, la présence récurrente de bovins avec des pathologies (déformations des chevilles osseuses, de vertèbres, des extrémités, antériorisation des phalanges) témoigne de la généralisation du recours à l’énergie animale pour tirer et porter (les individus, conservés jusqu’à un âge avancé, ont probablement travaillé toute leur vie). Sur certains sites, la fréquence élevée des pathologies et l’intensité des déformations sur les phalanges antérieures 1 et 2 chez ces bovins de petite stature (moins de 1,20 m au garrot) suggèrent des activités plutôt intensives de type traction (labours, et peut-être aussi débardage). Cette utilisation plus fréquente de la force de travail des bovins pourrait être en lien avec une probable intensification des travaux agricoles. Enfin, la présence d’aurochs est également attestée sur des sites campaniformes et confirme leur intérêt particulier pour le grand gibier, pratique par ailleurs abandonnée par les groupes régionaux du Néolithique final.

During the Neolithic period, cattle were used not only for their meat and their milk but also for their strength. Unfortunately, apart from the discovery of specific instruments (yokes, travois, wheels, ards, etc.), it is not easy to demonstrate archaeologically their use for work. Nevertheless, the bone pathologies related to this activity can be analyzed. The methodological approach employed in this study is based on multivariate analyses (PCA) applied to the dimensions of the first and second phalanxes, as well as to shape indices of the same bones determined by the Mosimann method. The measurements of aurochs and domestic cattle bones from twenty Mesolithic and Neolithic sites form the data matrix. The results of this study attest, on the one hand, that cattle were used for draught and transport during the Neolithic in various parts of Europe and the Near East and, on the other hand, that this use and its corollary, castration, are practices that can be dated back earlier than is generally accepted. Durant le Néolithique, les bovins ont été utilisés non seulement pour leur viande et leur lait mais aussi pour leur force (traction et portage). Malheureusement, hormis la découverte d'instruments spécifiques (jougs, travois, roues, araires, etc.), la démonstration de leur emploi pour le travail n'est pas aisée d'un point de vue archéologique. L'archéozoologie peut pallier cette difficulté en étudiant les pathologies et les déformations osseuses liées au travail de force. Mais si certaines sont évidentes, d'autres modifications moins marquées ou touchant la morphologie de l'os peuvent être difficiles à évaluer et les analyses univariées permettent de faire ressortir les os « hors normes », mais ne donnent pas, ou très peu, d'éléments pour interpréter ces écarts. Dans cette étude, l'approche méthodologique choisie s'appuie sur des analyses multivariées (analyses en composantes principales : ACP) appliquées sur les dimensions des premières et secondes phalanges ainsi que sur des indices de forme déterminés par la méthode de Mosimann. Cette méthode vise, d'une part, à supprimer pour chaque mesure toutes les informations relatives à la taille et, d'autre part, à isoler la taille isométrique en réduisant l'effet de forme. Les mesures des phalanges 1 prises en compte sont la longueur (GLpe), le diamètre transverse proximal (Bp), le diamètre transverse au milieu de la diaphyse (SD) et le diamètre transverse distal (Bd). Plus compactes, les phalanges sont moins sujettes à la fragmentation que les os longs et présentent l'avantage de se trouver dans les assemblages fauniques en nombre suffisant pour permettre une approche statistique. Elles sont également de bons marqueurs du recours à l'énergie animale en raison des stress mécaniques subis au niveau des extrémités des membres durant ces activités de traction ou de portage. Les déformations se caractérisent par un raccourcissement de la longueur du fut de la phalange, un élargissement proximal ou distal, des exostoses, et le débordement des surfaces articulaires (lipping et extension antéro-dorsale distale). La partie proximale des phalanges 1 est plus souvent déformée que la distale : c'est le point majeur de transmission de la force qui se répartit du métapode aux deux phalanges. Les pathologies existent chez les aurochs, mais sauf fractures, elles concernent rarement la conformation générale de la phalange. Les mesures des os d'aurochs et de boeufs domestiques provenant de vingt sites mésolithiques et néolithiques du pourtour méditerranéen (Catalogne, Sud-Est de la France, Grèce, Turquie, Iraq et Syrie) composent la matrice de données et sont comparées à des mesures d'individus referents sauvages, européens et proche-orientaux, et domestiques actuels ayant travaillé (mâles et castrats roumains : Bartosiewicz et al, 1997). Il est ainsi possible de distinguer de manière fiable dans les assemblages archéologiques, les spécimens sauvages des domestiques et de mettre en évidence la présence potentielle de castrats et l'utilisation de la force animale. Cet article modifie grandement la perception des premiers usages de ces grands ruminants. Les résultats de cette étude démontrent non seulement que les bovins ont tiré et porté des charges dès le Néolithique en Europe et au Proche-Orient, mais aussi que cet emploi ainsi que son corollaire, la castration, sont des pratiques bien plus anciennes qu'il n'est couramment admis. Utilisés pour le lait et leur force dès leur domestication, les bovins occupent une place particulière dans l'économie et la symbolique des sociétés et ont pu jouer un rôle majeur dans les échanges et les déplacements. Dans le Sud-Est de la France, si ces animaux ont pu être employés pour porter des charges, les activités semblent peu intensives jusqu'au IVe millénaire avant notre ère. En revanche, à la fin du Néolithique dans cette région, la présence récurrente de bovins avec des pathologies (déformations des chevilles osseuses, de vertèbres, des extrémités, antériorisation des phalanges) témoigne de la généralisation du recours à l'énergie animale pour tirer et porter (les individus, conservés jusqu'à un âge avancé, ont probablement travaillé toute leur vie). Sur certains sites, la fréquence élevée des pathologies et l'intensité des déformations sur les phalanges antérieures 1 et 2 chez ces bovins de petite stature (moins de 1,20 m au garrot) suggèrent des activités plutôt intensives de type traction (labours, et peut-être aussi débardage). Cette utilisation plus fréquente de la force de travail des bovins pourrait être en lien avec une probable intensification des travaux agricoles. Enfin, la présence d'aurochs est également attestée sur des sites campaniformes et confirme leur intérêt particulier pour le grand gibier, pratique par ailleurs abandonnée par les groupes régionaux du Néolithique final.

Archaeozoological studies based on the analysis of culling strategies have established that fleece exploitation appeared shortly after sheep domestication. At present it is not possible to follow exactly the evolution from the hair found on wild sheep to the wool of domesticated sheep. Nevertheless at the end of the 4th millennium BC and the beginning of the 3rd millennium a major change becomes visible through the herding practices and morphometrical and iconological data. These changes may relate to wool evolution and production. Caprine remains dominate the archaeological fauna and indicate the expansion of pastoral herding which played a role in

Cet article présente les résultats de la fouille du niveau archéologique 1.2.a du site d'Umm-el-Tlel (El Kowm), un niveau appartenant au Kébarien géométrique. Les travaux sur le terrain ont été menés entre 1991 et 1994. Les matériaux archéologiques et leur répartition spatiale ont été analysés. Les résultats de cette analyse suggèrent que la zone fouillée correspondrait à un espace où des déchets de boucherie ont été accumulés. This paper presents the results of the excavation of an archaeological level at Umm-el-Tlel (El Kowm) belonging to Geometric Kebaran, called 1.2.a. The fieldwork was conducted between 1991 and 1994. The characteristics of the archaeological materials and their spatial distribution are analyzed. The results suggest that in the excavated area animal carcass processing remains were discarded.

Cet article présente les résultats de la fouille du niveau archéologique I. 2. a du site d’Umm-el-Tlel (El Kowm), un niveau appartenant au Kébarien géométrique. Les travaux sur le terrain ont été menés entre 1991 et 1994. Les matériaux archéologiques et leur répartition spatiale ont été analysés. Les résultats de cette analyse suggèrent que la zone fouillée correspondrait à un espace où des déchets de boucherie ont été accumulés. This paper presents the results of the excavation of an archaeological level at Umm-el-Tlel (El Kowm) belonging to Geometric Kebaran, called I. 2. a. The fi eldwork was conducted between 1991 and 1994. The characteristics of the archaeological materials and their spatial distribution are analyzed. The results suggest that in the excavated area animal carcass processing remains were discarded.