Catalogue Search | MBRL
Are you sure you want to remove the book from the shelf?
{{itemTitle}}
10
result(s) for
"صناعة العجائن"
Sort by:
صياغات تشكيلية حديثة في التشكيل على المانيكان باستخدام العجائن الورقية
اتجهت الدراسة نحو تناول العجائن الورقية لما تحتويه من قيم جمالية وتتميز بالثراء في الإمكانات التشكيلية ويمكن توظيفها في مجال التشكيل على المانيكان وهدف البحث إلى فتح أفاق جديدة لإيجاد مداخل تجريبيه حديثة من خلال العجائن الورقية وإمكانية الاستفادة منها في مجال التشكيل على المانيكان وذلك من خلال أعداد تصميمات ملبسيه وعددها عشرون تصميما وتم اختيار أربع تصميمات للتنفيذ بالعجائن الورقية والتي حصلت على أعلى نسبه عند تقيمها من المتخصصين في مجال الملابس النسيج. وكنت أهم نتائج البحث إيجاد حلول تشكيلية متنوعة تتسم بالطلاقة التعبيرية والمرونة لتطبيقها في مجال التشكيل على المانيكان كما أثبتت الدراسة أنه يمكن الاستفادة من العجائن الورقية في تنفيذ تصميمات ومكملات من وجهة نظر المتخصصين، حيث تبين من خلال استجاباتهم حول التصميمات ما يلي: أن جميع المنتجات قد حصلوا على مستوى ملائم بمتوسطات تتراوح (2.93:3)، وتعتبر كل المنتجات مناسبة من حيث تحقق الجوانب التقنية، وبالتالي يكون ترتيب المنتجات المنفذة: التصميم (6)، المكمل (20)، المكمل (18)، التصميم (10).
Journal Article
فن الحلويات والكيك والآيس كريم
يتناول هذا الكتاب مختلف أصناف الحلويات والكيك والآيس كريم. وقد أعددنا مادته وشرحنا فيه طرق تحضير هذه الحلويات وكيفية إعدادها، مع حرصنا على إقتران الدراسة النظرية بالممارسة والتطبيق العملي في المطابخ وإن الحلويات والكيك والآيس كريم قد نالت إهتماما من قبل أصحاب المطاعم وربات المنزل ولا شك في إختلاف أنواع الحلويات التي تتفاوت في شكلها ومذاقها، فإذا انتقلنا إلى هذا العصر وجدنا ألوانا شتى من الحلويات على رأسها الكنافة النابلسية.
Book
