Asset Details
Do you wish to reserve the book?
سلامة الغذاء والصحة العامة : التثقيف الصحي للعاملين في المنشآت
Hey, we have placed the reservation for you!
By the way, why not check out events that you can attend while you pick your title.
Oops! Something went wrong.
Looks like we were not able to place the reservation. Kindly try again later.
Are you sure you want to remove the book from the shelf?
سلامة الغذاء والصحة العامة : التثقيف الصحي للعاملين في المنشآت
Do you wish to request the book?
سلامة الغذاء والصحة العامة : التثقيف الصحي للعاملين في المنشآت
Please be aware that the book you have requested cannot be checked out. If you would like to checkout this book, you can reserve another copy
We have requested the book for you!
Your request is successful and it will be processed during the Library working hours. Please check the status of your request in My Requests.
Oops! Something went wrong.
Looks like we were not able to place your request. Kindly try again later.
BOOK
سلامة الغذاء والصحة العامة : التثقيف الصحي للعاملين في المنشآت
2019
Available to read in the library!
Overview
هذا الكتاب موجه لفئتين من القراء أولاهما فئة القراء الذين يودون أن يتعرفوا على أساسيات الحفاظ على سلامة الغذاء في حياتهم العامة وما يحيط بها من عوامل ومؤثرات بيئية وثانيهما فئة العاملين في المنشآت العامة مثل الفنادق والمطاعم ومحلات بيع المواد الغذائية وتقديمها وتناولها ومحلات الخدمة العامة بهدف توعيتهم بالمشاكل الصحية التي قد تواجههم في عملهم وكيفية الوقاية منها وقد عنينا بتقديم الكتاب بأسلوب علمي مبسط كما إننا تناولنا أسس الصحة العامة ولم نتجاوزها إلى التفاصيل التي سيجدها القارئ المهتم في مظانها ويتكون الكتاب من بابين الباب الأول موجه أساسا للقارئ المثقف وللعاملين في مجال التغذية والخدمات العامة والباب الثاني يعني بمعلومات أكثر تخصصا وعمقا وهو موجه للمشرفين والمسؤولين في المنشآت.
Publisher
المؤسسة العربية للدراسات والنشر,دار الفارس للنشر والتوزيع
Subject
ISBN
9786144860014
Item info:
4
items available
4
items total in all locations
| Call Number | Copies | Material | Location |
|---|---|---|---|
| RA 784 .S53 2019 | 4 | BOOK | AUTOSTORE |
