Journal Article

المحددات الاقتصادية والاجتماعية لانعدام الأمن الغذائي الأسري بالمجتمعات الصحراوية

إبراهيم، جمال الدين أحمد محمود, مشعل، أحمد عبداللطيف سالم

2024

Overview

في ظل أزمة الغذاء العالمية وما نتج عنها من تبعات على الأمن الغذائي المصري، استهدف البحث دراسة المحددات الاقتصادية والاجتماعية لانعدام الأمن الغذائي بالمجتمعات الصحراوية دراسة حالة محافظة الوادي الجديد، وتوصل البحث إلى عدة نتائج أهمها تبلغ الأسر الآمنة غذائيا نحو 42.2%، بينما تبلغ الأسر التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي بدرجاته المعتدل، المتوسط، والشديد نحو 12.72%، 25.43%، 19.65% على الترتيب من إجمالي عينة البحث بواحة باريس، وبلغ متوسط معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي بين أفراد العينة نحو 40.7% حيث بلغ مدى مقياس HFIAS نحو 11.00 نقطة من نقاط المقياس ما بين (0 -27)، وتبين أن أهم المحددات الاقتصادية لحالة انعدام الأمن الغذائي تتمثل في مساحة المزرعة، والأزمة الاقتصادية الحالية، وأهم المحددات الاجتماعية تتمثل في عمر رب الأسرة، والإعانات الاجتماعية حيث يؤدي زيادة تأثير كل من المحددات الاقتصادية والاجتماعية بنحو 1% إلى إنخفاض انتشار حالة انعدام الأمن الغذائي بنحو 20.01%، 10.18% على الترتيب. كما تبين أن أهم المشاكل والمعوقات التي تعزز من انتشار حالة انعدام الأمن الغذائي المشاكل الاقتصادية، الاجتماعية، الخدمية، والبيئية، حيث يؤدي زيادة تأثيرها بنحو 1% إلى تعزيز انتشار انعدام الأمن الغذائي بنحو 13.15%، 9.21%، 7.06%، 2.59% على الترتيب. ويوصي البحث بزيادة حجم الإعانات الاجتماعية، ودعم مستلزمات الإنتاج لفئة انعدام الأمن الغذائي الشديد حيث يحسن من فرص التمويل الذاتي للأنشطة المزرعية، ويقلل من تأثير الأزمة الاقتصادية الحالية بنحو 12.95، 14.36 مرة مقارنة بالأسر التي لم تحصل على إعانات أو دعم العمل على تحسين خدمات البنية الأساسية حيث يؤثر غيابها في تعزيز انتشار انعدام الأمن الغذائي بوزن نسبي يمثل نحو 88.25% بالعينة.

• Publisher: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
• Subject: الأمن الغذائي / المجتمعات الصحراوية / المحددات الاجتماعية / محافظة الوادي الجديد / مصر