Asset Details
Do you wish to reserve the book?
التأثيرات المتبادلة بين موائد الدول الخارجية والموائد الأندلسية
Hey, we have placed the reservation for you!
By the way, why not check out events that you can attend while you pick your title.
Oops! Something went wrong.
Looks like we were not able to place the reservation. Kindly try again later.
Are you sure you want to remove the book from the shelf?
التأثيرات المتبادلة بين موائد الدول الخارجية والموائد الأندلسية
Do you wish to request the book?
التأثيرات المتبادلة بين موائد الدول الخارجية والموائد الأندلسية
Please be aware that the book you have requested cannot be checked out. If you would like to checkout this book, you can reserve another copy
We have requested the book for you!
Your request is successful and it will be processed during the Library working hours. Please check the status of your request in My Requests.
Oops! Something went wrong.
Looks like we were not able to place your request. Kindly try again later.
Journal Article
التأثيرات المتبادلة بين موائد الدول الخارجية والموائد الأندلسية
2018
Overview
تناول هذا البحث تأثير الموائد المشرقية والمغربية على موائد أهل الأندلس، من ناحية تحضير أنواع مختلفة من الأطعمة التي كانت تصنع في تلك الدول وانتقال تأثيرها عن طريق الوافدين إلى الأندلس، ومن ناحية أخرى تأثرت الموائد الأندلسية أيضا بطريقة تقديم وترتيب الأطعمة التي كانت تعمل وتنظم في دول المشرق والمغرب، كما تناول البحث تأثير الدول المشرقية والدول المغربية بالموائد الأندلسية، سواء عن طريق الوافدين من الأندلس أو الهجرات الأندلسية إلى تلك الدول، فنقلوا معهم حضارتهم من ضمنها موائد الأطعمة.
Publisher
جامعة البصرة - كلية التربية للبنات
Subject
