Asset Details
Do you wish to reserve the book?
أساسيات علم تغذية الإنسان
Hey, we have placed the reservation for you!
By the way, why not check out events that you can attend while you pick your title.
Oops! Something went wrong.
Looks like we were not able to place the reservation. Kindly try again later.
Are you sure you want to remove the book from the shelf?
أساسيات علم تغذية الإنسان
Do you wish to request the book?
أساسيات علم تغذية الإنسان
Please be aware that the book you have requested cannot be checked out. If you would like to checkout this book, you can reserve another copy
We have requested the book for you!
Your request is successful and it will be processed during the Library working hours. Please check the status of your request in My Requests.
Oops! Something went wrong.
Looks like we were not able to place your request. Kindly try again later.
Book
أساسيات علم تغذية الإنسان
2015
Available to read in the library!
Overview
من الموضوعات التي يشملها الكتاب دراسة التغذية وعلاقتها بالصحة العامة والاحتياجات الغذائية للأفراد كذلك دراسة الطاقة وطرق قياسها في الإنسان وفي الغذاء والقيمة السعرية الفسيولوجية للأطعمة، كما أن هناك ثلاثة أبواب تتناول الكربوهيدرات والبروتين والدهون من حيث تركيبها الكيميائي ووظائفها وأهميتها للجسم وكذلك مصادرها الغذائية والاحتياجات الغذائية لكل منها، هذا بالإضافة إلى دراسة عملية الهضم والامتصاص والتمثيل الغذائي لهذه العناصر الثلاثة.
Publisher
مكتبة الشقري للنشر وتقنية المعلومات
Subject
ISBN
9786038052587
Item info:
2
items available
2
items total in all locations
| Call Number | Copies | Material | Location |
|---|---|---|---|
| RA 784 .K43 2015 | 2 | BOOK | AUTOSTORE |
