Asset Details
Do you wish to reserve the book?
هندسة تصنيع الأغذية
Hey, we have placed the reservation for you!
By the way, why not check out events that you can attend while you pick your title.
Oops! Something went wrong.
Looks like we were not able to place the reservation. Kindly try again later.
Are you sure you want to remove the book from the shelf?
هندسة تصنيع الأغذية
Do you wish to request the book?
هندسة تصنيع الأغذية
Please be aware that the book you have requested cannot be checked out. If you would like to checkout this book, you can reserve another copy
We have requested the book for you!
Your request is successful and it will be processed during the Library working hours. Please check the status of your request in My Requests.
Oops! Something went wrong.
Looks like we were not able to place your request. Kindly try again later.
Book
هندسة تصنيع الأغذية
2020
Available to read in the library!
Overview
يتناول كتاب (هندسة تصنيع الأغذية) والذي قام بتأليفه (إبراهيم محمد حسن خليل) في حوالي (260) صفحة من القطع المتوسط موضوع (الصناعات الغذائية) مستعرضا المحتويات التالية : الباب الأول : تصنيع الغذاء، الباب الثاني : الأبعاد والكميات والوحدات، الباب الثالث : سريان السوائل، الباب الرابع : المضخات وأنوعها وتشغيلها، الباب الخامس : سريان المساحيق، الباب السادس : الديناميكا الحرارية والاتزان.
Publisher
المكتب العربي للمعارف
Subject
ISBN
9789777284965
Item info:
2
items available
2
items total in all locations
| Call Number | Copies | Material | Location |
|---|---|---|---|
| TP 370 .K43 2020 | 2 | BOOK | AUTOSTORE |
