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El bagre de canal (Ictalurus punctatus Rafinesque, 1818): estado actual y problemática en México
by
Lara-Rivera, Ana Laura
, Parra-Bracamonte, Gaspar Manuel
, Gojón-Báez, Héctor Hugo
, Montelongo-Alfaro, Isidro Otoniel
, Sifuentes-Rincón, Ana María
, Rodríguez-González, Hervey
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acuicultura
/ FISHERIES
/ Ictalurus punctatus
/ MARINE & FRESHWATER BIOLOGY
/ México
/ OCEANOGRAPHY
/ sistemas de producción acuícola
2015
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El bagre de canal (Ictalurus punctatus Rafinesque, 1818): estado actual y problemática en México
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El bagre de canal (Ictalurus punctatus Rafinesque, 1818): estado actual y problemática en México
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El bagre de canal (Ictalurus punctatus Rafinesque, 1818): estado actual y problemática en México
2015
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Overview
El bagre de canal (Ictalurus punctatus) es uno de los peces endémicos de Norte América con mayor potencial para la acuicultura. A pesar de esto, los datos sobre su distribución actual son escasos y se desconocen muchos aspectos de su dinámica y desempeño productivo. En el presente estudio se reportan los resultados de una búsqueda bibliográfica y análisis de campo que permiten describir la situación actual del bagre de canal con respecto a su distribución geográfica histórica y actual, así como de la problemática que enfrentan los sistemas productivos de esta especie en México. Se identificó la falta de información e indicadores que permitan conocer la extensión de su hábitat natural, movilización o potencial productivo. La calidad y disponibilidad del agua figuran entre las principales problemáticas de la industria; el alimento supone el mayor gasto para los productores y existe gran heterogeneidad de manejo tanto en granjas reproductoras como de engorde, gran parte de la dinámica productiva sigue un modelo de ensayo y error. Se requiere optimizar y homologar los procesos del sistema productivo de bagre de canal, así como caracterizar correctamente las poblaciones domésticas y silvestres para aprovechar al máximo su potencial.
Publisher
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de Recursos Naturales. Escuela de Ciencias del Mar,Escuela de Ciencias del Mar, Facultad de Recursos Naturales, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
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