Journal Article

دور معلمات رياض الأطفال بالأزهر الشريف في إكساب الأطفال الممارسات الغذائية الصحية من منظور التربية الإسلامية

غنيم، إبراهيم السيد عيسى, اللحلاح، ابتسام محمد موسي

2024

Overview

هدفت الدراسة الحالية إلى الكشف عن دور معلمات رياض الأطفال بالأزهر الشريف في إكساب الأطفال الممارسات الغذائية الصحية من منظور التربية الإسلامية، واستخدمت الدراسة كلا من: المنهج الأصولي، والمنهج الوصفي، حيث تم تطبيق الاستبانة على عينة قوامها (١٣٤) من معلمات رياض الأطفال بالمعاهد الأزهرية بالبحيرة، كما طبق اختبار المواقف على عينة قوامها (٣٠٤) من تلاميذ المعاهد الأزهرية بالبحيرة، وتوصلت الدراسة إلى أن واقع دور معلمات رياض الأطفال بالأزهر الشريف في إكساب الأطفال الممارسات الغذائية الصحية، جاء بدرجة متوسطة، كما توصلت إلى أن معوقات تحقيق هذا الدور جاءت مرتفعة، ووجود فروق ذات دلالة إحصائية وفق متغير التخصص لصالح المتخصصين في رياض الأطفال، ووفق متغير الخبرة لصالح أفراد العينة من لديهم خبرة 10 سنوات فأكثر، كما توصلت الدراسة إلى أن المتوسط الإجمالي لدرجة الموافقة على إجمالي اختبار المواقف جاءت متوسطة، وأن أكثر المواقف التي تعكس (الممارسات الغذائية الصحية للأطفال من منظور التربية الإسلامية)، أسمي باسم الله قبل تناول الطعام، وأحمده بعد وأتناول الطعام بيدي اليمنى، في حين كانت أقلها المواقف أتناول الطعام بثلاثة أصابع وليس بالملعقة اقتداء بالرسول الكريم، بدرجة ضعيف جدا، وتطلب مني معلمتي أن أتي (بجبن، وعيش، وخيار، وتفاح) الأشارك زملائي الطعام، بدرجة متوسطة، ووجود فروق ذات دلالة إحصائية بين استجابات أفراد العينة على الدرجة الكلية لاختبار المواقف وفق متغير النوع لصالح الإناث، ووفق متغير الإقامة لصالح الحضر، ووفق تلاميذ Kg1، وKg2 لصالح Kg2.

• Publisher: جامعة بنها - كلية التربية
• Subject: الأغذية الصحية / الوعي الغذائي / رياض الأطفال / مادة التربية الإسلامية